スペアリブを煮込んで、スペアリブは炒めてタンドリーチキン風に、
煮汁はカレーのベースにしました。
今回は玉ねぎを限界まであめ色にしたので、
できあがったカレールウは色艶極上、味もほんと最高でした。
詳細は下記をご覧ください。
スペアリブのカレー
タイトル |
日付 |
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2007/06/12 08:02 |
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